Wanneer mag je voedsel gezond noemen?

Wanneer mag een fabrikant beweren dat hun koekjes gezond zijn? Aan welke regels moeten zij zich houden? En hoe wordt getest of die koekjes daadwerkelijk […]

Dutch Agri Food Week: wat eten we in 2050?

Voedsel, voedselinnovatie en voedselproductie staan dit jaar centraal in de Dutch Agri Food Week (5-16 oktober 2018). De week omvat tal van bijeenkomsten, debatten, lezingen en […]