Volgens berekeningen zou in 2030 de helft van alle volwassenen in de wereld overgewicht of obesitas kunnen hebben en daardoor meer vatbaar zijn voor ziekten zoals diabetes. Natuurlijk, als er geen maatregelen worden genomen om dit te voorkomen. Maar wat kan en moet er gedaan worden? De experts van Wageningen University & Research & Research zien de belangrijkste factoren in de omgeving waarin mensen hun voedselkeuzes maken en de beschikbaarheid van gepersonaliseerd voedingsadvies.. Daarom is de ontwikkeling van geïndividualiseerde gezonde voedingspatronen op grote schaal waar het Personalised Nutrition & Health programma (een initiatief van TNO en Wageningen Universiteit & Research) aan werkt. Het programma wordt uitgevoerd in de vorm van een publiek-private samenwerking, waarin bedrijven als Albert Heijn, Philips en Friesland Campina al zijn opgenomen.

Wil je dit artikel volledig lezen én toegang krijgen tot al onze andere verhalen? Dat kan door lid te worden van Innovation Origins. Klik hier om supporter te worden van onafhankelijke en innovatieve journalistiek!

Word lid!

Op Innovation Origins lees je elke dag het laatste nieuws over de wereld van innovatie. Dat willen we ook zo houden, maar dat kunnen wij niet alleen! Geniet je van onze artikelen en wil je onafhankelijke journalistiek steunen? Word dan lid en lees onze verhalen gegarandeerd reclamevrij.

Over de auteur

Author profile picture Olga Koltsova is schrijver. Ze is gefascineerd door de innovatieve kracht van Eindhoven, de revolutionaire technologieën en de unieke multiculturele samenleving.