Afgelopen weekend ging ik op stedentrip naar Gent. Het was mijn eerste keer in de Belgische stad en ik heb me vergaapt aan de prachtige architectuur (en de lekkere biertjes). Een moderne stad waar je je tegelijkertijd in de Middeleeuwen waant. Een leuk feitje is dat de straatverlichting op het Sint-Veerleplein gelegen aan het Gravensteen bij elke nieuwgeborene in de stad even oplicht. De audiotour ingesproken door de Belgische comedian Wouter Deprez bij de burcht is trouwens ook een aanrader.
🕵️♀️De audiotour is inmiddels een vrij gangbare manier geworden om toeristen wegwijs te maken. Belgische start-up Totemus hoopt dat ook te worden, vertelt oprichter Benjamin Pirson aan collega Matthias Vanheerentals. Via de app – een mix van schatzoeken en geocoaching – kunnen toeristen door raadsels op te lossen Belgische regio’s ontdekken. Helaas las ik dit artikel pas gisteren, maar voor mijn volgende tripje richting België heb ik de app alvast gedownload.
🍺Om nog even in bier-thema te blijven: afgelopen week schreven we over de Universiteit van Manchester die een nieuwe giststam ontdekte waarmee ze het bier van de toekomst brouwen. Om bier te kunnen brouwen, heb je gist nodig. Engelse wetenschappers hebben nu een nieuwe gistsoort ontdekt dat bij lagere temperaturen kan gedijen en een ander smaakprofiel heeft. Meer hierover lees je in dit persbericht. Het artikel roept ook veel vragen op. Welke rol kan gist in de voedselketen van de toekomst spelen? To be continued…
🫖Ik interviewde Jessy de Cooker over zijn onderzoek naar de manier waarop journalisten over AI schrijven. Een interview is trouwens niet helemaal het juiste woord, als leeftijdsgenoten die beide journalistiek studeerden hadden we een interessant gesprek over de invloed die media hebben en hoe we daarmee omgaan.
🤖Een van de conclusies uit De Cooker’s rapport is dat journalisten steeds genuanceerder over kunstmatige intelligentie schrijven. Waar er de vorige eeuw nog veel metaforen als ‘ijzeren dictator’ en ‘metalen sukkel’ voorbijkwamen als het over AI ging, is dat inmiddels veel minder het geval. “We begrijpen steeds beter wat kunstmatige intelligentie is. Zowel de journalist als de lezer.” Maar, er is ook nog veel ruimte voor verbetering. De uitkomst van ons gesprek lees je hier.
Fijne dag!
Aafke Eppinga
Redacteur Innovation Origins
Als je dit artikel leuk vindt, lees dan ook:
