Infinite Acres opent verticaal landbouw onderzoekscentrum in Den Haag

By Team IO

Infinite Acres, een dochteronderneming van het Amerikaanse 80 Acres Farms, heeft een nieuw onderzoeks- en ontwikkelingscentrum voor vertical farming geopend in Den Haag. Deze faciliteit is bedoeld om innovatie in verticale landbouw te versnellen door samenwerking met marktleiders zoals Siemens en universiteiten zoals de Technische Universiteit Delft en Wageningen Universiteit. Het centrum zal gebruik maken van Nederlandse tuinbouwtechnologie en Amerikaanse productie om te pionieren met duurzame oplossingen voor voedselproductie.

Tisha Livingston, ceo van Infinite Acres en medeoprichter van 80 Acres Farms, onderstreept het belang van samenwerking bij het stimuleren van innovatie. “Zonder samenwerking is er geen innovatie. Door samen te werken met onze partners in ons onderzoekscentrum sluiten we de feedbackloop en versnellen we het leerproces”, legt ze uit. Dirk De Bilde, ceo van Siemens Nederland, sluit zich hierbij aan en benadrukt de cruciale rol van digitalisering en geavanceerde technologieën zoals AI bij het vergroten van de impact op duurzaamheid in de voedselproductie.

Hoe geavanceerde vertical farms de toekomst van labgekweekt vlees vormgeven

Ze zijn een lust voor het oog: de vertical farms van het Berlijnse Lite&Fog. Ze zijn echter meer dan alleen mooi. Door gebruik te maken van een geavanceerd irrigatiesysteem, ultrasound en AI, zorgt het bedrijf ervoor dat planten op de best mogelijke manier groeien, perfect voor onder meer de ontwikkeling van labgekweekt vlees.

Een centrum voor industriële innovatie

Het onderzoekscentrum in Den Haag is ontworpen als een centrum voor industriële innovatie en duurzame oplossingen. Partnerbedrijven zoals Siemens, Signify, SICK en TTA zijn integraal onderdeel van deze missie en leveren geavanceerde technologie en expertise. De samenwerking met universiteiten versterkt het vermogen van het centrum om vooruitstrevend onderzoek en ontwikkeling in verticale landbouw te stimuleren.

Het doel is om pesticidevrije producten te produceren en hulpbronnen efficiënter te gebruiken, zoals 95% minder water in vergelijking met traditionele landbouwmethoden. De boerderijen van 80 Acres Farms, dat bekend staat om zijn pesticidevrije oogsten, dienen als bewijs van het potentieel van deze innovaties.

Bouwen aan een duurzame toekomst

De toewijding van Infinite Acres aan duurzaamheid komt duidelijk naar voren in de bedrijfsvoering. De boerderijen van het bedrijf gebruiken 100% groene energie, wat hun ecologische voetafdruk drastisch vermindert. Deze focus op duurzaamheid is cruciaal bij het aanpakken van wereldwijde uitdagingen zoals bevolkingsgroei en klimaatverandering. Infinite Acres streeft naar een veerkrachtigere en duurzamere wereldwijde voedselvoorziening door de voedselveiligheid te verbeteren en afval te verminderen.