It’s that time of the year! De jaarlijkse designbeurs in Milaan komt er weer aan. [expand title=””]Salone del Mobile.Milano is dit jaar van 14 tot 19 april[/expand]Ook de Eindhovense kunstenaar Piet Bergman treft de laatste voorbereidingen. Piet is naast meubelmaker een culinaire creatieveling. Hij kookt graag op bijzondere locaties. Als Pietza, Stamppiet of met FRIET VAN PIET duikt hij met enige regelmaat op in de stad.
Vanmiddag vertrekt Piet naar de beurs in Milaan om daar de komende week te gaan koken. Met drie aanhangwagens, 6304 zelfgemaakte bitterballen, 9000 kilo aardappels en 150 kilo pelpinda’s. En samen met acteur Steye van Dam, ontwerpers Mander Liefting, Job Martens, Michiel Mulder en Brammetje “de stille kracht”.
E52 maakte een fotoreportage van de voorbereidingen van Piet op weg naar Milaan. In zijn atelier op het NRE-terrein hielpen familie en vrienden hem de afgelopen tijd met het voorbereidende werk. Op het oog een gezellige boel, maar ondertussen werd er hard gewerkt. “We mogen alleen naar de wc als Piet het zegt”, grapte de vader van Piet.
De frieten van Piet zijn binnenkort ook weer in Eindhoven te proeven. Op Koningsdag staat Piet op het Ketelhuisplein.
Voor Piet in actie, zie dit mooie filmpje van Chris de Zeeuw
Piet bakt friet @ Zimmer Frei Natlab Eindhoven from Chris de Zeeuw on Vimeo.
