Spannende tijden voor in het laboratorium gekweekte kip: Meatly krijgt Britse goedkeuring

By Alma Paunero Martorell

Het Verenigd Koninkrijk is het eerste Europese land dat in het laboratorium gekweekt vlees goedkeurt voor diervoeding. Meatly, een baanbrekende startup, heeft toestemming gekregen om zijn gekweekte kipproduct te verkopen. Deze mijlpaal brengt een revolutie teweeg in de huisdiervoedingsindustrie en de milieu-impact van de traditionele productie van huisdiervoedsel wordt aanzienlijk verminderd.

De milieu-impact van conventioneel huisdiervoer is aanzienlijk. Deze kan worden vergeleken met de totale koolstofvoetafdruk van de Filippijnen (die wereldwijd op de 36e plaats staat wat betreft koolstofuitstoot). Meatly probeert deze problemen te verminderen door 64% minder land en 28% minder water te gebruiken dan bij de traditionele vleesproductie. Bovendien heeft deze high-tech kip geen antibiotica of GMO’s nodig, waardoor het een ‘groenere’ keuze is.

Het bedrijf is van plan om dit jaar monsters te lanceren en de productie gaat binnen drie jaar van start. Deze ontwikkeling biedt niet alleen een duurzaam alternatief voor huisdiereigenaren, maar duidt ook op mogelijke toekomstige toepassingen voor menselijke consumptie.

De wetenschap achter de ‘kip’

Meatly’s in het laboratorium gekweekte kip wordt gemaakt middels een geavanceerd wetenschappelijk proces. Cellen worden uit een kippenei gehaald en in een bioreactor gevoed met essentiële voedingsstoffen. Deze methode zorgt ervoor dat het eindproduct vrij is van schadelijke bacteriën, zware metalen en andere verontreinigingen.

Een van de opvallende innovaties van Meatly is het betaalbare, eiwitvrije groeimedium, dat minder dan £ 1 per liter kost. Dit verlaagt niet alleen de productiekosten, maar maakt grootschalige productie ook haalbaar, waardoor Meatly zich in de voorhoede van de kweekvleesindustrie bevindt.

Laboratoriumvoeding voor huisdieren en eigenaren

Het succes van Meatly in de huisdierenvoedingssector is een grote stap in de richting van een duurzamere toekomst. De Food Standards Agency en milieubeschermers hebben deze ontwikkeling onderschreven en het potentieel voor duurzame voedseloplossingen erkend. Hoewel laboratoriumvlees voor menselijke consumptie in het Verenigd Koninkrijk nog moet worden goedgekeurd, kan het succes van Meatly in de huisdierenvoedingssector de weg vrijmaken voor bredere toepassingen.

Kweekvleesproducent Mosa Meat haalt nog eens €40 mln op

Mosa Meat, leider in de productie van gecultiveerd rundvlees, kondigt vandaag aan veertig miljoen euro te hebben binnengehaald. Nieuwe en bestaande partners investeren in de volgende fase van het bedrijf: de productieprocessen voorbereiden op marktintroductie.

Landen als Singapore en de VS hebben laboratoriumvlees al goedgekeurd voor menselijke consumptie, wat duidt op een wereldwijde verschuiving naar duurzame vleesalternatieven.