Schermafbeelding 2015-03-03 om 17.30.51In een eerder artikel op e52 legde Renske Mehra uit hoe de lunchgewoonten in Eindhoven in rap tempo aan het veranderen zijn. De oorzaak? Steeds meer kenniswerkers nemen hun eigen gebruiken – en gerechten – mee naar de Brainport regio. Een van de betere voorbeelden van het nieuwe lunchen vonden we bij “Love My Curry” op de High Tech Campus.

Krijg volledige toegang tot ons archief door lid te worden van Innovation Origins. Klik hier om supporter te worden van onafhankelijke en innovatieve journalistiek!

Word lid!

Op Innovation Origins lees je elke dag het laatste nieuws over de wereld van innovatie. Dat willen we ook zo houden, maar dat kunnen wij niet alleen! Geniet je van onze artikelen en wil je onafhankelijke journalistiek steunen? Word dan lid en lees onze verhalen gegarandeerd reclamevrij.

Over de auteur

Author profile picture Bart Brouwers is mede-oprichter en mede-eigenaar van Media52 BV, uitgever van innovationorigins.com.