Verse koffie en fijne broodjes. eet52 ontbijt graag buiten de deur. Het liefst in goed gezelschap. Vandaag: ontbijten met de trendwatchers van Milaan
Om 8.30 uur is het in het Glasgebouw op Strijp-S al lekker druk. We zijn in het Broeinest: 700 vierkante meter waar interieurarchitecten en ontwerpers (gratis) een werkplek kunnen huren. Om te brainstormen en te netwerken, of om gebruik te maken van de tekentafel en de lasersnijder.
Ook kun je hier vanaf 8 uur ’s ochtends al terecht om te ontbijten. Een keer in de maand organiseert het Broeinest zelfs een speciale ontbijtsessie met een spreker uit het vakgebied.
Vandaag zijn dat er twee: Judith Hermans en Martha Ciszek, conceptdesigners bij Interface. Zij schetsen de trends die zij twee weken geleden zagen op de Salone del Mobile, de jaarlijkse design beurs in Milaan.
We zien een aantal prachtige ontwerpen voorbij komen. Veel makers hebben zich dit jaar laten inspireren door de yurt. De wat? De yurt, een traditionele tent die nomaden in Centraal-Azië gebruiken. Grote kans dat je het concept de komende tijd zult terugzien in de moderne kantoortuin. De yurt blijkt namelijk ook een prima plek om in te vergaderen. Verder: veel gebruik van nieuwe technologieën en meubels die rechtstreeks uit de 3D-printer komen. En voor de liefhebber: koper is nog steeds helemaal de kleur van dit moment.
Janou Bonnie van het Broeinest tipt tot slot drie ontwerpers om de komende tijd in de gaten te houden:
Leonie & Lois Twee Nederlandse ontwerpers die oude spijkerbroeken recyclen tot nieuwe producten. Van lampenkap tot vlinderstrik!
Meike Harde Duitse ontwerper die experimenteert met ‘wooden aquarelle’, een techniek om hout te kleuren. De stukken hout worden elk op een andere manier gekleurd en kunnen op grote schaal worden gefabriceerd. Unieke massaproductie dus.
Jorge Penadés Spaanse ontwerper die werkt met het leer dat leerfabrikanten normaal gesproken zouden weggooien. Penadés weet van dit ‘inferieure’ leer ijzersterke meubels te maken. Innovatief materiaalgebruik dat zeer bijzondere ontwerpen oplevert.
https://vimeo.com/115788608
Een keer in de maand vindt de breakfast@broeinest plaats. Het reguliere ontbijt staat iedere werkdag vanaf 8 uur klaar. Koffie, croissants, broodjes en nog veel meer: een lekker ontbijt op een heel bijzondere plek.
Meer ontbijt?
Ontbijtzaken blij: politiek steun voor vroegere openingstijden
Ontbijten in Eindhoven – hoe laat mag dat?
