€8000 ontwikkelgeld voor Fontys Food Festival
Met een stimuleringssubsidie van 8000 euro moet het Fontys Food Festival zichzelf kunnen professionaliseren. Het geld komt van het Europese subsidieprogramma voor hoger onderwijs Erasmus+ voor “Organisational Support” (OS). Dat meldt “Bron“, de informatiewebsite van Fontys. Internationale studenten van Fontys maken tijdens het Food Festival gerechten uit hun thuisland, die voor een gering bedrag aan elkaar en docenten worden voorgeschoteld. ‘Socializen‘ is daarbij het toverwoord. “Voor mij is dit hét voorbeeld van ‘Internationalisation at home'”, vindt Nico van der Aa, docent elektrotechniek bij Fontys Engineering.

Het Food Festival kreeg de subsidie vanwege de manier waarop dit project helpt bij de opvang en begeleiding van studenten en stafleden. Het festival is begonnen als een kleinschalig evenement: internationale studenten van Fontys Hogeschool Engineering proeven van elkaars gerechten én cultuur. Maar volgens Van der Aa zou het mede door de verkregen subsidie over enkele jaren wel eens bij veel meer instituten te zien kunnen zijn. “Als andere opleidingen het ook willen organiseren, kunnen ze ons draaiboek krijgen”, zegt hij tegen Bron.

Bij Fontys Engineering, waaronder ook werktuigbouwkunde, mechatronica en automotive vallen, studeren studenten met 25 verschillende nationaliteiten. De 8000 euro wordt volgens Van der Aa gestoken in organisatorische zaken en het inhuren van een voedingsexpert. De organisatie zelf blijft in handen van Innovum, de studievereniging voor alle Engineering-opleidingen.

Bron tekst & foto’s: Fontys Bron