Water steeds belangrijker als bron van waardevolle stoffen
Wetenschappers hebben een nieuwe methode gevonden om zouten als fosfor en kalium selectief uit water te kunnen 'vissen'.
Wetenschappers hebben een nieuwe methode gevonden om zouten als fosfor en kalium selectief uit water te kunnen 'vissen'.
Volgens een Deense wetenschapper zijn bosbehoud, landbouwbevordering en armoedebestrijding onderwerpen die onlosmakelijk met elkaar zijn verbonden en dus ook gezamenlijk aangepakt moeten worden.
We gooien met z’n allen dagelijks miljoenen tonnen voedsel weg. Het merendeel daarvan is eetbaar. De Zwitserse start-up KITRO wil binnen de horeca wat aan […]
Duurzaam eten. Steeds meer mensen zijn ermee bezig. Gezonde voeding, een eerlijke prijs voor boeren en een goed leven voor dieren staan vaak hoog op […]
Het label van Nutri-Score doet een beetje denken aan het bekende EU-energielabel. Zou dat de reden zijn waarom het zo goed werkt? Want in een […]
World Economic Forum (WEF) vroeg een groep internationale technologiedeskundigen om de Top 10 Opkomende Technologieën van dit jaar te bepalen. Op basis van nominaties van […]
‘Juist omdat het zo goed gaat in Brainport Eindhoven, is het zaak om die kracht van vandaag te koppelen aan de uitdagingen van morgen’. Aldus […]
Steden, ook Eindhoven, kunnen bestaan dankzij het ‘achterland’. Het voedsel van alle stedelingen wordt immers in dat achterland geproduceerd. Om een gemiddelde Nederlander te laten […]
NXP gebruikt de Consumer Electronics Show (CES) in Las Vegas om “‘s werelds eerste referentieontwerp voor het ontdooien van ingevroren levensmiddelen” te tonen. Het apparaat […]