EDEN-ISS ©Hanno Müller, AWI

Gelukkig is het klimaat op Antarctica nog steeds onbehaaglijk. En dat is precies de reden waarom het Duitse lucht- en ruimtevaartcentrum (DLR) hier in 2018 de EDEN-ISS-kas heeft opgericht. Op die manier kan in het zuidpoolgebied de voedselproductie van de toekomst en toekomstige ruimtemissies in de directe omgeving van het Duitse Antarctische station Neumayer III worden onderzocht. De winterbemanning van het Alfred Wegener Instituut (AWI), met inbegrip van DLR-onderzoeker Dr. Paul Zabel, heeft inmiddels een jaar in eeuwig ijs doorgebracht. Het team – voorzien van uitgebreide teeltinstructies van de Wageningen Universiteit – presenteerde vrijdag de resultaten. Er was een onverwacht rijke oogst. Paul Zabel: “In negen en een halve maand produceerden we in totaal 268 kilo voedsel op slechts 12,5 vierkante meter, waaronder 67 kilo komkommers, 117 kilo sla en 50 kilo tomaten.”

Wil je dit artikel volledig lezen én toegang krijgen tot al onze andere verhalen? Dat kan door lid te worden van Innovation Origins. Klik hier om supporter te worden van onafhankelijke en innovatieve journalistiek!

Word lid!

Op Innovation Origins lees je elke dag het laatste nieuws over de wereld van innovatie. Dat willen we ook zo houden, maar dat kunnen wij niet alleen! Geniet je van onze artikelen en wil je onafhankelijke journalistiek steunen? Word dan lid en lees onze verhalen gegarandeerd reclamevrij.

Over de auteur

Author profile picture Almut Otto is schrijver en heeft meer dan 30 jaar ervaring in de communicatiebranche. Ze zette haar eerste schreden in de journalistiek bij een dagblad en werkte later bij een special interest magazine. Na haar studie communicatiewetenschappen in München werkte ze lange tijd als internationaal PR-manager in de textiel-, schoenen-, outdoor- en IT-industrie.