Kweekvis leek de oplossing om de wereld op een duurzame manier te voeden. Totdat uit onderzoeken naar voren kwam dat er veel meer voedsel in moest, dan eruit kwam. Dat blijkt volgens de Utrechtse masterstudent Björn Kok echter niet waar te zijn. Het is precies andersom. Er gaat maar 1 kilo vis in en er komt wel 3 tot 4 kilo vis uit, becijferde hij met zijn nieuwe meetmethode.

Wil je dit artikel volledig lezen én toegang krijgen tot al onze andere verhalen? Dat kan door lid te worden van Innovation Origins. Klik hier om supporter te worden van onafhankelijke en innovatieve journalistiek!

Word lid!

Op Innovation Origins lees je elke dag het laatste nieuws over de wereld van innovatie. Dat willen we ook zo houden, maar dat kunnen wij niet alleen! Geniet je van onze artikelen en wil je onafhankelijke journalistiek steunen? Word dan lid en lees onze verhalen gegarandeerd reclamevrij.

Over de auteur

Author profile picture Arnoud Cornelissen schrijft al jaren in onder andere diverse Nederlandse dagbladen over wetenschap en techniek.